魚河岸で長年培われてきた自慢の味と香り。
豊洲林屋の寿司海苔
お知らせ
-
一部商品価格改定のお知らせ
2025年10月より一部商品価格を改定させていただくこととなりました。お客様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますこと、心よりお詫び申し上げます。 ※現行価格は9... -
一部商品販売中止のお知らせ
《林屋極上》に評価される海苔の安定した供給が困難となりました。 やむを得ず、7月末をもちまして《林屋極上》の販売を中止させていただくこととなりました。※ご注文の... -
一部商品価格改定のお知らせ
2025年7月より一部商品価格を改定させていただきます。※現行価格6月30日(月)正午ご注文分まで ・練火焼（ねりびやき） 改定前 594円 → 改定後 64... -
一部商品販売中止のお知らせ
一部商品の販売を中止させていただくこととなりました。 三季続く有明海の凶作で調達が困難となり、このような苦渋の決断にいたりました。お客様にはご不便とご迷惑をおか... -
パート社員急募のお知らせ
当社では現在、パート社員を急募しております。 詳細につきましては、以下のリンク先ページをご覧ください。 [パート社員募集の詳細はこちら]
海苔は海からの贈り物です
海苔には、昆布のグルタミン酸、かつお節の
イノシン酸、
シイタケのグアニル酸のすべてが
含まれており、
これらのアミノ酸を含む食物は
海苔だけといわれています。
またビタミンやカルシウム、食物繊維、鉄分など
さまざまな栄養をバランスよく含んでいて、
まさに海苔は海からの贈り物といえます。
イノシン酸、
シイタケのグアニル酸のすべてが
含まれており、
これらのアミノ酸を含む食物は
海苔だけといわれています。
またビタミンやカルシウム、食物繊維、鉄分など
さまざまな栄養をバランスよく含んでいて、
まさに海苔は海からの贈り物といえます。
上質な海苔が育つ有明海
豊洲林屋の寿司海苔は、幅広い日本の海苔の産地、
その中でも上質な海苔が採れる「有明海」を有する
福岡県、佐賀県、熊本県産を使用しています。
納得いく物を買い付け適切な管理のもと焼き
加工し、
本物志向の焼き海苔に仕上げております。
その中でも上質な海苔が採れる「有明海」を有する
福岡県、佐賀県、熊本県産を使用しています。
納得いく物を買い付け適切な管理のもと焼き
加工し、
本物志向の焼き海苔に仕上げております。
有明海の海苔棚
魚河岸で培われた伝統の味
豊洲林屋の寿司海苔は、築地の時代より有数の
寿司店や割烹店で利用されています。
魚河岸の歴史とも重なるその伝統の味は、
匠から匠へと今日まで引き継がれてきました。
長年、魚河岸で培われた味「豊洲林屋の寿司海苔」
を、ぜひご家庭でご堪能ください。
寿司店や割烹店で利用されています。
魚河岸の歴史とも重なるその伝統の味は、
匠から匠へと今日まで引き継がれてきました。
長年、魚河岸で培われた味「豊洲林屋の寿司海苔」
を、ぜひご家庭でご堪能ください。
